しゃぼんだま　あおいそら　
（ブログ　ｂｙ　芸術家　おじゃら　りんご）

◆　5665　★　五香粉　◆

2022.3.1.

へー。今まで使ったこと無かったけどな。

鳥の手羽先の先に、これを入れて、少し煮込んで、あとは、ミリンと醤油。

汁が飛ぶぐらいまで煮込んで、冷ます。

うーん。旨いー。

もう少し、トウガラシ入れてもいいかもね。かけてもいいし。

レシピに砂糖があったけど、ウチは、酒のツマミ決定の為、醤油とミリンのみ。

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クックパッドサマサマー。

(*゜▽゜*)ノ

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ウチの手羽の先っぽは、もう、出汁を取られた後で、ぐずぐずの状態。

どのみち、食べるときに、一旦口に入れた骨を出さなきゃいけないからね。

柔らかい方が、食べやすいという利点はある。

あまり、美しい食事風景とはいえないが、、、、。

赤貧のため、食べないこともできない。

一人のときに、こっそり食べよう。

味が抜けすぎていて、猫も食べやしないから。

笑。

こんなの味つけて食べるの、人間ぐらいだよなと思いつつ。

今まで捨ててたからね。

もしくは、植物の肥料にするとかね。

そういう意味では、骨を除いては、(体内で消化され)トイレに流れて行くってことかー。

汗。

複雑な気持ちにはなるが、コラーゲンタップリなのでね。

アタシは、こういう、鳥の骨を煮た料理が大好きなんだよね。

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最近は、高い食材で、旨いモノ(サシミとか、高級肉)食べても、どうせ水に流れていくだけだ。

とか、食べすぎると、内蔵に負担がかかる。

とか思うようになった。

年ねー。

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老人ばかりになった日本は、一体どうなるんだろうって、心配になる。

買い物の会計とか、明らかに遅いもんね。

後ろに列ができてしまう。

老人レーンというのを作るべきなんだよ。

あの人たちは、時間はあるんだし。

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