しゃぼんだま あおいそら (ブログ by 芸術家 おじゃら りんご) |
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◆◆◆ 4033 ★ 試作品。 ◆◆◆
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2020.2.11. 試作品。 今日は、この鉄の「魚焼きグリルパン」という鉄の調理器具の下に敷く板を探していたら、夕方になってしまっていた。 100均に行ったら、一発解決。汗。 人生というのは、曲がりくねった道ばかりね。(*゜▽゜*)ノ *************** 料理は、この「グリルパン」で、専用蓋をして調理され、蓋を外して提供するという内容に決定。 グリルも汚れないし、食器もこれを洗えばいいし、 何よりも、オーブントースターでも、カセットコンロでも、IH鍋でも調理できるというのがスゴイ。 敷板は、最近流行りの、天然石で作られたのにしてみた。 汚れも目立たないし、薄いので、保存もスペースとらないし、 予定していた皿の上に丁度乗るサイズだからである。 食器については、まだ、全部が決まっているワケではないし、ヤフオクでそろえているので、追加購入ができないとか、イロイロな悩みがあって、先に進まない。 パンにするのか、ゴハンにするのかもまだ悩んでいるし。笑。 ********** 今いるバイト先は、食器の95パーセントがプラスチックのため、それはそれで、勉強になる。 プラスチックの食器というのは味気ないけど、コンビニ弁当は、100パーそれだもんね。 慣れているといえば、慣れている。笑。 時々に実家に帰って、サシミなんかを食べるときにも、昔は、皿に移し替えていたけれども、母は、(高齢のため)それも面倒みたいで、そのまま食べることを黙認。 老齢化というものは、食生活には、特に顕著に出て来るものだなと思ったりもする。 ******** とりあえずの試作品は、ソーセージの上で目玉焼きを焼いただけだけれども、ソーセージの塩味が目玉焼きに程よく移って美味だった。 こんなカンタンな料理でも、酒のアテには十分である。 (モーニングメニューです。念のため。) ハンバーグに、目玉焼きソーセージベーコン付きというのは、家でも時々作るけど、結構豪華で、食卓は賑やかになった気がするのがスゴイ。笑。 |
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