しゃぼんだま あおいそら
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◆◆◆ 4663 ★ キノコと豚肉の蒸煮 ◆◆◆
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2020.10.5. エリンギ、シメジ、エノキを合わせて500グラム。 カットして、フライパンに入れる。 ブタモモ肉の薄切りを、キノコの上に乗せて、 出し汁、ミリン、醤油を入れて蒸煮。 ********** アンジェリム、、、、 アイドルと訪ねる仏像巡り。 スゴイな。笑。 仏教布教もアイドル頼み。 まあいい。大切なことは、志が、見る者に伝わることだろうと思う。 ********** 行先は、興福寺の国宝館。 なるほど、日本の仏教美術を学ぶには、手っ取り早い。 ********** ガスコンロの中で、サンマが、焼け、弾けて、パコンと、破裂する音。 5割引きのサンマを冷凍していて、結構時間経っちゃってたけど、他の食材で冷凍庫に何も入らなくなって、仕方なく食べることになった。 笑。 臨場感あるー。 ごはんをレンチンします。 スープも温めますよー。
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