しゃぼんだま　あおいそら
（ブログ　ｂｙ　芸術家　おじゃら　りんご）

◆　3334　★　弁当というのは　◆

2017.12.17.

弁当というのは、やっぱり、人をダメにするね。(*゜▽゜*)ノ　再び。笑。

今日、バイト先はボーナスだったらしくて、支配人はニコニコだった。

アルバイトも半年以上いると、ボーナス出るらしい。
にもかかわらず、だいたい、半年ぐらいでみんな辞めてしまう。笑。

今までイロイロな職場を渡って来たけど、この会社は、大して仕事が大変ということでもないのに、みんな辞めてしまうという恐ろしさ。

フロント嬢「ここはー、半年もいられませんよー。」
なのだそう。笑。(*゜▽゜*)ノ

フロント君「ここ、ヤバイですよね。こんなにぬるいところで長くいると、忙しいところで働けなくなっちゃいますよー。」
笑。
どんな理由なんだ。

*****************

アタシにとっては、結構楽しいバイト先である。

昨日のお客様、ご予約２名、当日２名追加。
本日、ご予約４名　当日３名。

お料理は、人数分プラス1ぐらいで用意しているんだけど、
余った時間には、新作料理を試作して過ごす。
昨日は、紅ショウガのお好み焼き。
今日は、キャベツ炒めと、クリームシチューを試作。

クリームシチューは完売。
キャベツ炒めは半分残ったので、支配人に試食してもらう。

明日はカレーと茄子の煮浸しだな。(*゜▽゜*)ノ

ゆで卵も、当日の売れ残り分は、翌日、カレーやシチューに入れて、オカズ感をアップ。

もともと、そんなに沢山作る必要がないので、ちょっとずつ、仕込んだ食材を使いまわしながら、三時間が過ぎる。

何もしてないと不安だからね。
４人前ぐらいのお料理を何種類か作り、今出している料理が無くなったら、追加のお料理を出す感じ。

ホテルのモーニングには、苦情は来ない。笑。
もし、600円のモーニングに苦情を書く人がいるとすれば、
その人は、巨大ホテルのツアーの朝食なんかと混同しているか、旅をほとんどしたことがない人であろうと思う。

ホテルのモーニング、フツーに1200円ぐらい取ると思うけどな。笑。まあね、タイとか、インドネシアなら４ドルぐらいだろどさ。

それにしても、目玉焼き、底が壊れて中が大破すること多し。汗。
もう少し加熱時間を長くすべきなんだろうか。

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