しゃぼんだま　あおいそら　（ブログ　ｂｙ　芸術家　おじゃら　りんご）

◆◆◆　3092　★　焼酎のビワ割　◆◆◆

2017.8.7.

焼酎のビワ割について。
色々な説が混在していますが。。。。
私が「ビワ割」と称している品は、枇杷酒の実の部分を、砂糖で煮詰めて、種を取った品です。

これを、梅干しのように使い、二階堂でソーダ割にします。

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ひと様にお出しできるほどの品でもございません。
特に、見栄えすこぶる悪いです。

枇杷は漢方ですので、根から、葉、花まですべて、体にいいらしいですが、詳しくはありません。

枇杷の葉が体にいいという評判だったので、生葉を千切りにして、煎じて飲んでいたのですが、実は、これは、危険です。
微量ですが、青酸性の毒物も入っているらしく、大量に飲むと死んだりすることがあるみたいです。

ので、枇杷茶を飲むときには、葉は、洗い、千切りにして一年程乾燥させましょう。これであれば、茶として飲用できます。
体がポカポカになるらしいです。

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関連話ですが、枇杷の苗要る方差し上げます。
大きくなります。
それほど旨くはありませんが、実も成ります。
送料はご負担ください。
まだ小さいので、そんなにかからないと思います。

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