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■■ １階 赤丸カフェについて ■■
画家志望ですので、ここ何年かアート市場の調査というのをして参りました。
(バリ島から帰国した、2003年５月スタート)
貸し画廊での展覧会は、どんな展覧会であっても、来客者は私１人ということが多いです。
多くてももう一人しかいません。
グループ展などでは来客がもっと多いこともありますが、画廊というのは、
なかなか敷居の高い所にあるものだというのが良く解りました。
地元北千住で、画廊を開くことになり、地元の人が店内に入って
きやすくなるような仕掛けをしなければならない。
そう考えた私は、カフェ併設というスタイルを取る事にしました。
誰だって、お客様が来てくだされば、お茶ぐらい出すでしょう。
お友達には、無料でコーヒーを出して下さって構いません。
ただ、通りがかりの人や、地元の人が、「絵は高いから買えないけど、コーヒーぐらいなら」
という好奇心から、入ってきてくれる人が増えれば、
それは、アナタの絵を見ていただけるチャンスでもあります。
お客様が入店しやすくするための仕掛けとお考え下さり、積極的に活用してくだされば幸いと思います。
(カフェのスタートには、結構金かかってます。)
| ●カフェの名前の由来 | 「赤丸カフェ」
赤丸とは、絵が売れたときに、値札に貼り付ける、赤い丸型のシールのことです。 コレクター、アートの収集家は、絵を買うこと=赤丸すると言う事もあります。作品が沢山売れるようにと、願いを込めて、この名前をつけました。 |
| ●営業時間 | 原則13時から、17時 |
| ●展覧会曜日 | 第一日曜はじまりで、第四日曜が終わりという展覧会が多いですが、それ以外の展覧会もございます。
会期以外はお休みとなりますので、予め営業日を営業カレンダーにてご確認の上ご来店下さい。 |
| ●椅子の数など |
椅子5客、補助椅子3客程度の予定 ミニテーブル3台。 スタンド式カウンター |
| ●什器類 | コーヒーメーカー1台
製氷機 浄水器 電気ポット ＩＨコンロ/やかん 冷蔵庫 |
| ●カップなど | コーヒーカップ、ティーカップ各種
水用グラス スプーン・小皿など |
| ●消耗品 | シュガー
ミルクなど |
| ●掃除 | 展示開始日、展示終了日は画廊が行います。
あとの日に関しては、キッチンや、展示室のカンタンな掃除を、ご利用者様にもお願いします。 ゴミ捨ては（朝が早いので）、画廊にて行います。 |
| ●禁煙 | カフェも禁煙です。
万一、借りている方、来た方などの館内での喫煙が発覚した場合、当日よりレンタルを終了し、撤退して頂きます。 この場合、残りの期間が残っていた場合であっても、残金は返金いたしませんのでご注意下さい。 お約束を守れる方のみご予約下さい。 |
| ●パーティー | 会期中、営業時間外に、パーティーを開いて下さって結構です。
また、営業時間内であっても、「カフェは貸切」とし、予定のある方のみ入店頂く事も可能です。 |
| ●コーヒーの値段 | メニューは
ホットコーヒーのみで、300円（税込み）です。 夏のみ、アイスコーヒーをおだしできる日もございます。 この場合も、価格は300円です。 |
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